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Monoacilgliceroli
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top
I mwawmonoacilgliceroli (o mwbamonogliceridi) sono una particolare classe di mwbqgliceridi la cui mwbgmolecola è costituita da una catena di 2 mwbwacido grasso unita tramite mwcaramificazione ad una molecola di mwcqglicerolo.

A seconda della posizione del legame estere sulla molecola di glicerolo, i monogliceridi possono essere suddivisi in due gruppi: 1-monoacilgliceroli e 2-monoacilgliceroli.cite-ref-1[1]

Contents

Note

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Note

cite-note-11. mwja(mwjqmwjgEN) mwjwmwkaIUPAC Gold Book, "glycerides", su mwkqgoldbook.iupac.org.

Voci correlate

• mwlqGliceridi
• mwlwDigliceridi
• mwmqTrigliceridi
• mwmwAcidi grassi
• mwnqLipidi
• mwnwGlicerolo

Altri progetti

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su monoacilglicerolo

Collegamenti esterni

• citerefbritannica-com(EN) monoglyceride, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.